Ieri sono rincominciate le scuole in tutta Italia, e chi più o chi meno abbiamo pensato tutti al nostro primo giorno. Questa ricetta risale proprio agli anni delle scuole medie di Mattia, circa 26/27 anni ...
È lunedì, e anche oggi siamo andati a fare la spesa al mercato: questa volta siamo atterrati in maniera virtuale a Giarre alla ricerca di un gustosissimo Mango da utilizzare in una delle prossime ricette. ...
Dopo lo shopping di Toma che abbiamo fatto in Valle d’Aosta e vi abbiamo raccontato lunedì (potete leggere qui), non poteva mancare un piatto con questo golosissimo ingrediente. La ricetta dei Ravioli con Toma, patate ...
L’estate sta finendo, il freschetto inizia ad arrivare e noi non potevamo non preparare i nostri Panini all’olio Ingredienti per 8 panini:– 500 gr di farina 0*– 4 gr di lievito secco attivo biologico senza glutine*– 1 bustina di ...
Chi ci segue sul nostro profilo Instagram avrà visto che questo weekend lo abbiamo trascorso girando un po’ la Valle d’Aosta e oltre che scoprire la bellezza di questa zona, abbiamo assaggiato tanti prodotti e ...
Lunedì vi abbiamo dato qualche notizia su come scegliere un melone maturo, e oggi, come vi avevamo premesso, vi diamo anche la ricetta di come lo abbiamo mangiato noi: Risotto melone e pecorino. Ingredienti per ...
A pochi passi dalla notissima “Piazzetta”, naturalmente stiamo parlando di quella di Capri, si trova il Ristorante Mammà. Durante il nostro mini tour campano dello scorso maggio, abbiamo deciso di trascorrere una delle serate capresi qui. ...