Lo scorso lunedì vi abbiamo raccontato la storia dell’Autunno, mentre oggi per la nostra rubrica “Una mattina al Mercato”, vogliamo iniziare a parlarvi delle sue prelibatezze, partendo dalle Noci. Le noci sono il frutto dell’albero ...
Come già raccontato ne La magia di una notte a BeVedetta, Anna ci ha fatto alcune specialità toscane. Oggi avevamo del pane fatto in casa raffermo e abbiamo pensato, dato la giornata uggiosa, di preparaci ...
D’estate prediligiamo i dolci freschi e leggeri, mentre con l’arrivo dell’autunno abbiamo deciso di sperimentare un dolce un po’ più godurioso. Così ieri dopo un’intensa giornata di lavoro, abbiamo preparato le Tortine carote e cioccolato ...
È una decina di giorni che siamo entrati in Autunno, ma date le temperature sono più estive che autunnali, ci è sembrato prematuro raccontare delle delizie che si possono gustare in questa stagione dell’anno. L’autunno ...
Gli spaghetti cacio e pepe sono uno dei nostri piatti preferiti. Una sera mentre ci stavamo preparando per cena questa pietanza semplice e gustosa, abbiamo deciso di fare un piccolo esperimento con del cioccolato fondente al 99% ...
Passeggiando per le calli di Venezia, in prossimità dell’ingresso degli artisti del Teatro La Fenice, vi troverete davanti ad un elegante ristorante veneziano: la Taverna La Fenice. Siamo accolti da Manola, la responsabile del locale, che ...
Tre settimane fa in un ristorante abbiamo mangiato una zuppa di mandorle e l’abbiamo fotografata nella nostra memoria come una polaroid. Oggi, dopo alcuni esperimenti, vogliamo darvi la nostra versione: Zuppa di Mandorle con Passion ...
Dopo aver acquistato il Mango (il racconto qui), è ora di utilizzarlo per una bella ricetta, questa volta dolce: Muffin allo yogurt e mango. È veloce, facile e perfetta anche per quelli di voi che ...