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RICETTE VEGAN

Zucca al forno con scalogno e rosmarino

Charmen 23/10/2020
PRIMI RICETTE

La nostra Gricia

Charmen 21/10/2020
#SOCIALCORNER CUSCINI DA SOGNO FRIULI VENEZIA GIULIA FRIULI VENEZIA GIULIA

Al Castello di Buttrio come due principi

Charmen 20/10/2020
UNA MATTINA AL MERCATO

Il Guanciale

Charmen 19/10/2020

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Vegan
zucca al forno con scalogno e rosmarino
RICETTE, VEGAN
Zucca al forno con scalogno e rosmarino
Charmen 23/10/2020

Con l’abbassarsi delle temperature abbiamo voglia di piatti caldi e avvolgenti. La ricetta di oggi è la Zucca al forno ...

gricia
La nostra Gricia
Charmen 21/10/2020
Buns alla curcuma
Buns alla Curcuma
Charmen 16/10/2020
Ravanelli sottaceto
Ravanelli sottaceto
Charmen 19/08/2020
Fagiolini pastellati al forno
Fagiolini pastellati al forno
Charmen 02/07/2020
Mousse al pecorino con biscotti salati
Mousse al pecorino con biscotti salati
Charmen 10/06/2020
ravioli cinesi alla piastra
Ravioli cinesi alla piastra
Charmen 05/06/2020
Fiori di Glicine fritti
Fiori di Glicine fritti
Charmen 01/05/2020
gricia
PRIMI, RICETTE
La nostra Gricia
Charmen 21/10/2020

Lunedì vi abbiamo parlato del guanciale, raccontato un po’ della sua storia e delle sue caratteristiche ed oggi non potevamo ...

Risotto al pecorino, mosto e nocciole
Risotto al pecorino, mosto e nocciole
Charmen 09/10/2020
Ravioli Capresi #Explosion
Ravioli Capresi #Explosion
Charmen 30/09/2020
pollo agli anacardi
Pollo agli anacardi (Gai Pad Med Mamuang Himapan)
Charmen 14/10/2020
Tartare di salmone affumicato alla maggiorana
Tartare di salmone affumicato alla maggiorana
Charmen 11/09/2020
Pollo all'ananas
Pollo all’ananas
Charmen 21/08/2020
Ravanelli sottaceto
Ravanelli sottaceto
Charmen 19/08/2020
Frittata con fagiolini e pomodorini al forno
Frittata con fagiolini e pomodorini al forno
Charmen 29/07/2020
éclair
DOLCI, MERENDE, RICETTE
Éclair con crema alla zucca
Charmen 07/10/2020

Dopo la nostra mini guida dedicata alla zucca di Lunedì, oggi vi diamo la nostra ricetta delle Éclair con crema ...

blondie ai fichi
Blondie ai fichi
Charmen 23/09/2020
Sughetti di mosto
Sughetti di mosto (marchigiani)
Charmen 18/09/2020
Buns alla curcuma
Buns alla Curcuma
Charmen 16/10/2020
Schiacciata all'Uva Fragola
Schiacciata all’Uva Fragola
Charmen 16/09/2020
panini morbidi alle zucchine
Panini morbidi alle zucchine
Charmen 02/09/2020
Baguette con lievito madre liquido
Baguette con lievito madre liquido
Charmen 22/07/2020
buns al pomodoro
Buns al pomodoro
Charmen 15/07/2020
Pagnotta casareccia con licoli
Pagnotta casareccia con licoli
Charmen 01/07/2020
focaccia veloce del Mediterraneo
Focaccia veloce del Mediterraneo
Charmen 26/06/2020
Piadina sfogliata all'olio evo
Piadina sfogliata all’olio evo
Charmen 28/05/2020
Ravioli Capresi #Explosion
PASTA FRESCA, PRIMI, RICETTE
Ravioli Capresi #Explosion
Charmen 30/09/2020

Negli ultimi giorni ci siamo dedicati a questa nuova ricetta. L’abbiamo pensata, studiata, provata, assaggiata, fotografata e finalmente siamo qui ...

ravioli del plin con ripieno di pesce e mozzarella di bufala
Ravioli del Plin ripieni di pesce e mozzarella di bufala
Charmen 04/09/2020
Culurgiones
Culurgiones ai mirtilli e menta
Charmen 26/08/2020
éclair
Éclair con crema alla zucca
Charmen 07/10/2020
blondie ai fichi
Blondie ai fichi
Charmen 23/09/2020
rainbow tarte
Rainbow Tarte
Charmen 30/07/2020
Gelato biscotto alla nocciola
Gelato biscotto alla nocciola
Charmen 03/06/2020
Piadina sfogliata all'olio evo
Piadina sfogliata all’olio evo
Charmen 28/05/2020
plumcake fragole e semi di papavero
Plumcake alle fragole e semi di papavero
Charmen 13/05/2020
colomba salata alla 'nduja
Colomba salata alla ‘nduja
Charmen 11/04/2020
Focaccia con erbe di campo e ventricina
Focaccia con erbe di campo e Ventricina
Charmen 07/04/2020
zucca al forno con scalogno e rosmarino
RICETTE, VEGAN
Zucca al forno con scalogno e rosmarino
Charmen 23/10/2020

Con l’abbassarsi delle temperature abbiamo voglia di piatti caldi e avvolgenti. La ricetta di oggi è la Zucca al forno ...

pomodori confit
Pomodorini confit
Charmen 28/09/2020
Sughetti di mosto
Sughetti di mosto (marchigiani)
Charmen 18/09/2020

#SocialCorner

#SOCIALCORNER, CUSCINI DA SOGNO, FRIULI VENEZIA GIULIA, FRIULI VENEZIA GIULIA
Al Castello di Buttrio come due principi
Charmen 20/10/2020

Nella nostra ultima tappa del viaggio in Friuli Venezia Giulia abbiamo visitato la zona di Udine e abbiamo alloggiato al ...

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#SOCIALCORNER, BASILICATA, SUD
Il castello di Melfi e i due francobolli
#SOCIALCORNER, PUGLIA, SUD
Grotte di Castellana il viaggio al centro della terra
#SOCIALCORNER, BASILICATA, SUD
Il castello sul mare di Roseto Capo Spulico
#SOCIALCORNER, CENTRO, CUSCINI DA SOGNO, UMBRIA, UMBRIA
Guardando le stelle al Castello di Petroia
#SOCIALCORNER, CAMPANIA, SUD
Sant’Agata dei Goti
#SOCIALCORNER, CENTRO, TOSCANA
San Galgano o re Artù?

Italia in 24H

Amalfi
CAMPANIA, ITALIA IN 24H
Amalfi la gloriosa repubblica marinara
Charmen 13/10/2020

La gloriosa città Siamo ospiti dello splendido ed accogliente Hotel Santa Caterina, da qui si gode di una magnifica vista sulla città di Amalfi. Decidiamo di scendere in città per ...

Amalfi
Amalfi la gloriosa repubblica marinara
Charmen 13/10/2020
Alpe Cimbra
Alpe Cimbra qualcosa d’Oriente
Charmen 08/10/2020
Lorenzo Lotto, Crocifissione
Lorenzo Lotto in otto tappe
Charmen 01/10/2020
Gerace panorama
Gerace lo sparviero
Charmen 20/08/2020

Una mattina al Mercato

guanciale
UNA MATTINA AL MERCATO
Il Guanciale
Charmen 19/10/2020

È lunedì ed è tempo di scoprire un nuovo prodotto, ed oggi vi parliamo di uno dei salumi più amati ...

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curcuma
La Curcuma: storia e proprietà
Charmen 12/10/2020
zucca
La Zucca: sceglierla e conservarla
Charmen 05/10/2020

2 Forchette in Valigia

Piatti Cimbri
2 FORCHETTE IN VALIGIA
Piatti Cimbri
Charmen 03/10/2020

Come sempre quando arriviamo in un posto nuovo facciamo qualche domanda qua e la tra le persone del luogo per capire quali sono i ristoranti che preferiscono, quali i piatti che dobbiamo assolutamente gustare e ...

Monzú Gin Club & American Bar
2 FORCHETTE IN VALIGIA
Monzù Gin Club & American Bar a Capri
Charmen 06/08/2020

Un paio di settimane fa vi abbiamo raccontato del nostro soggiorno al Punta Tragara Hotel di Capri, un meraviglioso boutique hotel con vista sui Faraglioni. In una delle terrazze esterne, che si affaccia proprio sul ...

Taverna La Fenice - Venezia
2 FORCHETTE IN VALIGIA
Cibo e cultura alla Taverna La Fenice
Charmen 25/09/2019

Passeggiando per le calli di Venezia, in prossimità dell’ingresso degli artisti del Teatro La Fenice, vi troverete davanti ad un elegante ristorante veneziano: la Taverna La Fenice. Siamo accolti da Manola, la responsabile del locale, che ...

Cuscini da Sogno

Castello di Buttrio camera
#SOCIALCORNER, CUSCINI DA SOGNO, FRIULI VENEZIA GIULIA, FRIULI VENEZIA GIULIA
Al Castello di Buttrio come due principi
Charmen 20/10/2020

Nella nostra ultima tappa del viaggio in Friuli Venezia Giulia abbiamo visitato la zona di Udine e abbiamo alloggiato al Castello di Buttrio. Per una volta ci siamo sentiti come ...

Castello di Buttrio camera
Al Castello di Buttrio come due principi
Charmen 20/10/2020
Castello di Petroia
Guardando le stelle al Castello di Petroia
Charmen 22/09/2020
punta tragara hotel
Punta Tragara Hotel: un sogno vista Faraglioni
Charmen 16/07/2020
Magna Pars Suites
Magna Pars Suites: hotel à parfum
Charmen 25/06/2020
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