Benvenuti a Santorini, il cui nome deriva da Sant’Irene di Tessalonica che risale all’epoca medievale, quando i Veneziani furono i signori dell’isola. Circondata da acque cristalline e sospesa sull’orlo di una caldera maestosa, Santorini non è soltanto una delle mete più affascinanti del Mediterraneo: è il palcoscenico di uno degli eventi naturali più imponenti della […]
Nel cuore di un massiccio roccioso Tra le colline dorate del centro dello Sri Lanka, dove le foreste si aprono su vasti orizzonti e il cielo sembra respirare insieme alla terra, si erge il maestoso complesso rupestre di Dambulla: un santuario sospeso tra roccia, fede e arte millenaria. Questo luogo sacro scolpito nel cuore di […]
Durante il nostro viaggio a Santorini, abbiamo scelto un rifugio intimo e raffinato che ha reso l’esperienza ancora più indimenticabile: il Voreina Suite Hotel, incastonato tra le colline di Pyrgos. Da qui, lo sguardo si perde sul blu profondo del mare, con una vista spettacolare sul tratto di costa che abbraccia Kamari. Abbiamo soggiornato nella […]
Natale e Santo Stefano sono passati, ora ci prepariamo al party dell’ultimo dell’anno! Sulla nostra tavola non può mancare la Torta semifreddo al torrone realizzata con i pancake Pasquier. Per realizzare questa golosissima torta sono necessari solo pochissimi strumenti ed facilissima. Le dosi sono per uno stampo da 20 cm di diametro e può bastare […]
La cucina italiana è rinomata per la sua varietà e ricchezza di sapori, e la combinazione di Pasta con patè di capperi e acciughe e broccoli è un esempio del matrimonio perfetto tra ingredienti freschi e gusti mediterranei. Questo piatto delizioso unisce la robustezza della pasta, la freschezza dei broccoli e l’intensità patè di capperi […]
Natale e Santo Stefano sono passati, ora ci prepariamo al party dell’ultimo dell’anno! Sulla nostra tavola non può mancare la Torta semifreddo al torrone realizzata con i pancake Pasquier. Per realizzare questa golosissima torta sono necessari solo pochissimi strumenti ed facilissima. Le dosi sono per uno stampo da 20 cm di diametro e può bastare […]
Spesso la nostra creatività si sviluppa quando siamo in viaggio in auto verso una qualsiasi destinazione, quello è il momento, più di ogni altro, in cui riusciamo a fondere la parte creativa delle nostre menti. Si parte parlando di un’esperienza vissuta, di ricordo di un profumo fino ad arrivare ad un gusto assaporato. Questi Tortelli […]
Ce ne siamo innamorati durante il nostri viaggio in India. Ecco la ricetta di cui non possiamo più fare a meno: i Samosa! La ricetta che vi proponiamo ce l’ha regata la nostra amica Devika, proprietaria della homestay Ikaki a Jaipur. Ingredienti per l’impasto – 260 g farina 00 – 75 g acqua – 1 […]
La festa dedicata a San Domenico Abate La Festa dei Serpari di Cocullo, era celebrata fino a qualche anno fa il primo giovedì di maggio. È uno degli eventi religiosi e folkloristici più singolari d’Italia che si svolge dal 2012 il 1° maggio. La festa dedicata a San Domenico abate, detto anche di Sora, è […]
I dieci comuni Il Media Valle Tour è il nuovo anello per tutti quelli che amano conoscere i territori in bike. Il Tevere che solca la valle sottostante da nord a sud, le cui acque scorrono in alcuni tratti lente, in altri sono “furiose”. Le colline, spesso coltivate, digradanti e ondeggianti creano scorci suggestivi e […]
Torino la conoscevamo già. O almeno, così pensavamo. C’eravamo stati tante volte, ma un paio di settimane fa, in occasione della presentazione in anteprima della nuova edizione di CioccolaTò, la nostra esperienza in città ha preso una piega decisamente diversa. Questa volta, niente corse da un museo all’altro e visite ai monumenti della prima capitale […]
Durante il nostro viaggio a Santorini, abbiamo scelto un rifugio intimo e raffinato che ha reso l’esperienza ancora più indimenticabile: il Voreina Suite Hotel, incastonato tra le colline di Pyrgos. Da qui, lo sguardo si perde sul blu profondo del mare, con una vista spettacolare sul tratto di costa che abbraccia Kamari. Abbiamo soggiornato nella […]
Santorini è un’isola da vivere con tutti i sensi: dai paesaggi mozzafiato alle iconiche cupole blu sulla caldera, fino a una cucina profondamente legata alla terra vulcanica e al mare. Qui il cibo è cultura, identità e tradizione condivisa. In questo articolo ti racconteremo Dove e cosa mangiare e bere a Santorini Tra taverne e […]
Nel panorama ricco e variegato dell’ospitalità modenese, RMH Modena Raffaello si distingue come un Life & Style Hotel che coniuga raffinatezza, comfort e un’autentica esperienza di accoglienza. Nato dalla visione di Rosaria Marazzi, imprenditrice e appassionata di cultura, l’hotel è un’oasi moderna dove design e funzionalità si intrecciano grazie al contributo di due talentuosi architetti: […]
Nel panorama gastronomico milanese, sempre più attento alle cucine d’autore e alle materie prime di qualità, spicca Uovodiseppia Milano, il bistrot firmato dallo chef Pino Cuttaia. Dopo il successo del suo celebre ristorante bistellato a Licata, Cuttaia porta la sua visione della cucina siciliana nella capitale del gusto italiano, con un progetto che fonde tradizione […]