NORD AMERICA Archivi - Mattia & Guido alla scoperta della bellezza

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Torta semifreddo al torrone
Charmen 27/12/2023

Pizza Muffin con ripieno di cucunci e mozzarella
Charmen 18/12/2023

Crostata con confettura di uva zibibbo e gorgonzola
Charmen 04/09/2023

Burro salato al profumo di capperi
Charmen 24/07/2023

Pizza Muffin con ripieno di cucunci e mozzarella
Charmen 18/12/2023

Croissant salato con confettura di mirto e formaggio
Charmen 13/11/2023

Fazzoletti di brisée con crema di salmone e capperi spaziali
Charmen 30/10/2023

Crêpes con Brie e Elisir di uva Zibibbo
Charmen 25/09/2023

Pasta con patè di capperi e acciughe e broccoli
Charmen 11/12/2023

Ravioli Scoiattolo con burrata e ‘nduja calabrese con crema di cime di rapa
Charmen 24/11/2023

Ravioli Scoiattolo zucca e pancetta rosolata con crema di mascarpone e pecorino
Charmen 20/11/2023

Insalata di cous cous al profumo di Sicilia
Charmen 10/07/2023

Finocchi al latte
Charmen 20/03/2023

Mozzarella calda col pomodoro
Charmen 13/03/2023

Zucchine ripiene di carne
Charmen 10/10/2022

Pomodori verdi fritti
Charmen 02/09/2022

Torta semifreddo al torrone
Charmen 27/12/2023

Plum Cake con confettura di corbezzolo e lavanda
Charmen 27/11/2023

Tortine allo yogurt con marmellata di arance
Charmen 26/06/2023

Briochette al gelato
Charmen 14/06/2023

Tortelli con finocchietto, crema di lamponi e caviale di pesca
Charmen 29/07/2022

Fagottini con ripieno di castagne e salsiccia
Charmen 06/12/2021

Cappelletti viola al formaggio con crema di zafferano
Charmen 27/01/2021

Tortelli in brodo
Charmen 22/12/2020

Pizza Muffin con ripieno di cucunci e mozzarella
Charmen 18/12/2023

Cong You Bing ai capperi croccanti
Charmen 16/10/2023

Pizzette con pecorino e foglie di cappero
Charmen 07/08/2023

Roll con patè di capperi e ricotta
Charmen 12/06/2023

Burro salato al profumo di capperi
Charmen 24/07/2023

Caviale di frutta o verdura
Charmen 25/07/2022

Salsa agrodolce (cinese)
Charmen 17/02/2022

Pesto di avocado
Charmen 14/02/2022

Samosa
Charmen 17/06/2023

Focaccia Strudel velocissima
Charmen 14/12/2022

Caviale di frutta o verdura
Charmen 25/07/2022

Salsa agrodolce (cinese)
Charmen 17/02/2022

Vin Brulé
Charmen 08/12/2022
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Il Lago di Carezza non si guarda, si vive. Colori

Il Lago di Carezza non si guarda, si vive.
Colori che cambiano a ogni respiro, una leggenda che galleggia sull’acqua e quella meraviglia semplice che ti resta addosso anche dopo essere ripartito.

In ladino lo chiamano Lec de Ergobando, il Lago dell’Arcobaleno.
E quando lo vedi capisci che non è un nome scelto a caso.

Hai mai visto un lago così?

Leggi il nostro articolo nel link in bio

#charmen #lagodicarezza #dolomiti

Siamo rientrati da poche ore dalla Terra del Sorri

Siamo rientrati da poche ore dalla Terra del Sorriso.
Tanta bellezza, tanta gentilezza, tanta serenità nei templi, piatti deliziosi, massaggi rigeneranti… e tanto, tantissimo “Sabai Sabai”.

Thailandia, non vediamo l’ora di raccontarti nella nostra guida dedicata alla Thailandia del Nord e all’isola di Koh Samet.
Un grazie speciale a turismothailandia per questa magnifica avventura, a etihad per averci fatto vivere l’emozione unica del viaggio inaugurale da Abu Dhabi a Chiang Mai, e ad asiantrailsltd per la cura e l’operatività impeccabile.

Ci vediamo presto, per scoprire insieme la tua parte sud.

E ricordate: “Sabai Sabai” si vive meglio.
Perché in Thailandia questo non è solo un modo di dire… è un invito a rallentare, respirare, sorridere e lasciare che la vita scorra leggera. 🌴✨

#charmen #thailandia #turismothailandese #charmeninthailandia

✨ Dopo giorni tra templi, montagne e parchi natura

✨ Dopo giorni tra templi, montagne e parchi naturali… finalmente mare!

Siamo sbarcati a Koh Samet, dove la sabbia è bianca, il mare cristallino e tutto profuma di puro “Sabai Sabai”. 🌴💦✨

Invited @tourismthailand @turismothailandia
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#charmen #thailand #kohsamet #turismothailandese #amazingthailand

Oggi ti portiamo alla scoperta della cascata Haeo

Oggi ti portiamo alla scoperta della cascata Haeo Suwat, nel Parco Nazionale di Khao Yai in Thailandia.

L’acqua si getta dal costone roccioso con un’energia che sembra danzare tra luce e giungla, creando un’atmosfera sospesa, quasi da set cinematografico.

No! No! Questa è la location di un film. Qui è stata girata una delle scene più iconiche di “The Beach” con @leonardodicaprio

Ciak! Si gira. La Natura è in scena. ✨🌿
Non la trovi bellissima anche tu?

Invited @tourismthailand @turismothailandia

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#charmen #haewsuwatwaterfall #thailand #turismothailandese #charmeninthailandia

✨ Dopo il rituale di preghiera al tempio di Phanom

✨ Dopo il rituale di preghiera al tempio di Phanom Rung, a Buri Ram, il silenzio sacro si è trasformato in pura magia.

Davanti a noi, la danza tradizionale thailandese Apsara: un intreccio di grazia, delicatezza e movimenti che sembrano sospesi nell’aria.

Eravamo così incantati dalla leggiadria delle danzatrici che abbiamo deciso di regalarvi un minuto di questa emozione.

Pronti a perdervi anche voi in questa meraviglia? ✨

Invited @tourismthailand @turismothailandia

#charmen #thailandia #turismothailandese #charmeninthilandia #thaitraditionaldance #amazingthailand

Un tempio abitato… ma non come immaginate. A Wat

Un tempio abitato… ma non come immaginate.

A Wat Khao, a Nakhon Sawan, le scimmie sono le vere regine del luogo: curiose, veloci, imprevedibili.

Si muovono tra monaci e visitatori come se fosse casa loro, trasformando ogni passo in una piccola avventura.

Un incontro che mescola spiritualità e natura selvaggia.

Vi piacerebbe viverlo anche voi? 🐒✨ scrivetecelo nei commenti!

Invited @turismothailandia @tourismthailand

Ayutthaya ci ha insegnato una cosa semplice: quand

Ayutthaya ci ha insegnato una cosa semplice: quando il fiume Pasak scorre lento e i templi brillano al tramonto, tutto il resto può aspettare. ✨

Tra design minimalista, una camera affacciata sul fiume e una vasca che sembra un rituale di pace, Sala Ayutthaya è il rifugio ideale per chi cerca intimità e bellezza.

Un luogo che ti abbraccia piano e ti ricorda quanto è dolce viaggiare in due. 💛

Puoi leggere l’articolo completo nel link in bio

Invited @tourismthailand @turismothailandia

Tra Phitsanulok e Lopburi ci siamo fermati per cas

Tra Phitsanulok e Lopburi ci siamo fermati per caso a Nakhon Sawan. 🌾✨

Lì, nascosto in un vicolo silenzioso, abbiamo scoperto Khamnueng Restaurant & Studio (คำนึง): un luogo dove la cucina diventa arte e ogni boccone è pieno di premura. 🍽️💛

Nato dall’amicizia e dalla visione di Oat, Nan e Mintko, questo ristorante unisce design, autenticità e sapori thai-cinesi in piatti che sorprendono:
🍜 Pad Thai con maiale Char Siu
🥟 Crab Shumai morbidi e delicati
🥗 Papaya fritta con salsa som tam
🐷✨ E lo strepitoso maiale croccante in stile Hong Kong

Un piccolo universo di bellezza e sapore, dove il tempo rallenta e il cibo racconta storie.

Leggi il nostro articolo nel link in bio

Invited by @tourismthailand @turismothailandia
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#charmen #thailandia #turismothailandese #nakhonsawan #thaifood #thaifoodlover

Un salto di cento metri di pura meraviglia. La K

Un salto di cento metri di pura meraviglia.

La Khlong Lan Waterfall è la voce potente della natura, dove cinque torrenti si uniscono in un unico abbraccio e danno vita a uno spettacolo maestoso.

Immergersi qui significa sentirsi parte di qualcosa di più grande. 🌿

Invited @tourismthailand @turismothailandia

Ore 5:30. Il mercato di Sukhothai è già un’esplosi

Ore 5:30. Il mercato di Sukhothai è già un’esplosione di profumi e sorrisi.

Mentre il mondo dorme, la Thailandia si sveglia e prende vita.
E noi… siamo qui per raccontarlo!

Invited @tourismthailand @turismothailandia
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#charmen #thailandia #sukhothai #localmarket #charmeninthailandia

💜 Un viola intenso che abbraccia il cielo del nord

💜 Un viola intenso che abbraccia il cielo del nord.

Wat Phra That Doi Wao, il tempio dello scorpione,
vegliava un tempo sul confine con il Myanmar.

Oggi protegge solo la pace e chi sa ancora meravigliarsi. ✨

Invited @turismothailandia @tourismthailand
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#charmen #turismothailandese #watphrathatdoiwao #amazingthailand

✨ Sembra un sogno, ma esiste davvero. A Chiang Ra

✨ Sembra un sogno, ma esiste davvero.

A Chiang Rai, il Tempio Bianco è luce, arte e spiritualità che si fondono in un’unica meraviglia.

Un luogo che ti invita a fermarmi, respirare e sentire.
Perché non tutto va fotografato: certe bellezze si vivono. 🤍

Invited @turismothailandia @tourismthailand
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#charmen #watrongkhun #tempiobianco #chiangrai #charmeninthailandia #thailandia

Hai mai coccolato, preparato il cibo e nutrito un

Hai mai coccolato, preparato il cibo e nutrito un elefante? 🐘💚

All’ @elephantecovalley , a nord di Chiang Mai, si vive un’esperienza indimenticabile… come la leggendaria memoria di queste straordinarie creature. 🌿

Invited @turismothailandia @tourismthailand

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#charmen #turismothilandia #charmeninthailandia #elephantecovalley #wildelephant #elephantsanctuary

Vuoi vivere un’esperienza che ti rimarrà nel cuore

Vuoi vivere un’esperienza che ti rimarrà nel cuore?

Al tempio Wat Ton Kweng puoi noleggiare un abito tradizionale
e diventare parte di un luogo che sembra sospeso nel tempo.

Appena varchi la soglia…
ti ritrovi dentro un set vivente:
donne e uomini, thailandesi e stranieri,
posano in abiti tipici

Qui è stata girata la celebre serie Klin Ka Sa Long.
Un incontro tra spiritualità e bellezza…
che trasforma una semplice visita
in un’emozione difficile da dimenticare.

A domani… per nuove pillole di bellezza.

Invited @turismothailandia @tourismthailand
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#charmen #turismothailandia #amazingthailand #wattonkwen #chiangmai #charmeninthailandia

Secondo giorno in Thailandia 🇹🇭! È il tempio più

Secondo giorno in Thailandia 🇹🇭!

È il tempio più importante di Chiang Mai.
Costruito agli inizi del diciannovesimo secolo buddhista,
custodisce una splendida pagoda dorata
e i meravigliosi dettagli dell’architettura Lanna.

Si raggiunge salendo una scalinata sorvegliata
da statue di serpenti a sette teste:
un cammino che è già un’esperienza spirituale.

Da quassù…
la vista su Chiang Mai è semplicemente mozzafiato.
Ogni anno, i fedeli salgono fin quassù
per rendere omaggio alle sacre reliquie custodite nel tempio.

Un viaggio che è molto più di una meta:
è un incontro con la spiritualità più autentica
del nord della Thailandia.

A domani per altre pillole di bellezza!

Invited @turismothailandia @tourismthailand
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#charmen #thailandia #chiangmai #turismothailandia #charmeninthilandia

Primo giorno in Thailandia 🇹🇭! Siamo a Chiang Mai

Primo giorno in Thailandia 🇹🇭!

Siamo a Chiang Mai, l’antica capitale del nord, dove la storia incontra la spiritualità.

Il pomeriggio scorre tra templi dorati, mercati affollati e sorrisi che raccontano questo luogo magico!

Invited @turismothailandia @tourismthailand
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#charmen #thailandia #charmeninthailandia #chiangmai

Siamo arrivati in Thailandia 🇹🇭 ✈️ Abbiamo volato

Siamo arrivati in Thailandia 🇹🇭
✈️ Abbiamo volato sul nuovo volo inaugurale @etihad da Abu Dhabi a Chiang Mai: un’emozione bellissima… e da lassù, tra le nuvole, abbiamo spedito anche una cartolina ad alta quota 💌✨

Invited by @etihad
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#charmen #firstflight #abudhabichiangmai #charmeninthailandia

Pronti per una nuova avventura! 🇹🇭 Thailandia stia

Pronti per una nuova avventura!
🇹🇭 Thailandia stiamo arrivando!

Invited @etihad @tourismthailand @turismothailandia

#charmen #thailandia #newadventure #charmeninthailandia

🍽️ Due ristoranti, un’unica filosofia: star bene a

🍽️ Due ristoranti, un’unica filosofia: star bene anche attraverso il cibo.

✨ All’ @olympicspahotel il gusto diventa benessere, dalla leggerezza vegetariana de L’Ort ai profumi intensi del Ristorante Olympic.

Ogni portata racconta il Trentino con eleganza e cuore perché qui il gusto non è solo piacere: è equilibrio. 🌿

Il nostro racconto completo nel link in bio
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#charmen #invited #olympicspahotel #olympicstyle #valdifassa #relaxingtime #amazingfood

✨ Tra la magia delle Dolomiti e il profumo del leg

✨ Tra la magia delle Dolomiti e il profumo del legno abbiamo trovato un luogo dove il tempo rallenta e il benessere diventa un’esperienza autentica.

All’ @olympicspahotel ogni dettaglio parla di equilibrio: l’acqua calda che avvolge, l’aria fresca che rinvigorisce, la natura che entra silenziosa in ogni respiro.

Tra una sauna sospesa nel bosco, una Jacuzzi sotto le stelle e colazioni che sanno di malga, abbiamo riscoperto il piacere delle cose vere.

Un rifugio d’anima dove il corpo si rilassa, la mente si libera e il cuore si riempie. 🌿

Il nostro racconto completo nel link in bio.
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#charmen #invited #olympicspahotel #olympicstyle #valdifassa #relaxingtime

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