Il sopra e il sotto Per i romani era Auximum, oggi è la città di Osimo. Il borgo sorprende per i suoi tesori conosciuti e per i suoi luoghi misteriosi. La cittadina è divisa tra ...
Quest’anno sarà una Pasqua un po’ anomala, ma noi vogliamo comunque provare a rispettare le tradizioni, almeno quelle culinarie che riusciamo a mantenere. Oggi vi presentiamo la Pizza di Formaggio, un prodotto lievitato tipico marchigiano ...
Lord Byron e il tempietto del Clitunno “Al mio ritorno, vicino al tempio presso le sue rive, ebbi qualcuna delle famose trote del fiume Clitunno, il più grazioso fiumicello di tutta la poesia, presso la ...
Per dare un po’ di brio a questa Pasqua strana e po’ sottotono, abbiamo deciso di creare una ricetta un po’ piccante e divertente per il palato: la Colomba salata alla ‘nduja Ingredienti per il ...
L’eremo incastonato nella roccia Dopo aver percorso un sentiero panoramico per circa 35 minuti, che ci ha condotti nel cuore del canyon creato dalle acque, eccoci di fronte agli ultimi scalini da scendere interamente scavati ...
Nei nostri cuori di Charmen batte un cuore marchigiano e uno abruzzese, e visto che vi abbiamo dato ricette marchigiane, oggi tocca ad un dolce tipico dall’animo forte e gentile: i Soffioni abruzzesi. È un ...
Ci sono periodi in cui si ha bisogno di felicità perchè ci si sente un po’ giù e il modo migliore è quello di stimolare la serotonina, l’ormone della felicità con una Modern tarte al ...
Nell’ultimo periodo durante la revisione del nostro libro (presto vi daremo tutti i dettagli sull’uscita) abbiamo sperimentato delle nuove ricette. Questa è nata dalla rivisitazione di una ricetta tradizionale giapponese; è nato così il nostro ...
Al Parco del Delta del Po si vive un tipo di viaggio diverso dai soliti tour. Un tour dove si può godere di bellezze inconsuete come Comacchio, le sue Saline o le Valli. La formula ...
Il castello che domina la valle Una torre, l’unica del castello, che ha la pianta quadrata con la merlatura guelfa del XIII secolo. È appartenuta con molta probabilità all’età svevo-angioina ed è posta sul punto ...
