Avete presente quelle giornate freddissime come quella di ieri in cui avete bisogno di mangiare una pietanza che vi scaldi e vi coccoli? Noi ieri sera ci siamo preparati un piatto tedesco, leggermente rivisitato in ...
Fondata dai romani Le origini di Cividale del Friuli si perdono nella preistoria. Resti d’insediamenti umani lo confermano. Ma la città vera e propria è stata fondata tra il 56 e il 50 a.C., sorta ...
A noi i cenoni di San Silvestro piacciono un po’ alternativi, quindi oltre alla classica lenticchia, ci piace preparare la Crema di funghi con crostini di pane. La ricetta è veramente facile, ma, con il ...
Un antipasto sfizioso o una merenda divertente per i vostri figli, nipoti o amici? Ecco il nostro Pizzalbero di Natale perfetto per colpo di scena durante le feste. Ingredienti l’impasto:– 500 g farina 00– 100 ...
Quest’anno abbiamo deciso di proporre le ricette della tradizione culinaria di una delle nostre regioni. Un’altra pietanza che non può mancare durante il pranzo di Natale, ma anche quello di Pasqua, è la Crema Fritta ...
È un classico della cucina marchigiana, soprattutto della provincia di Ancona. A casa nostra è il principe della cena della vigilia di Natale. Stiamo parlando dello Stocafisso all’anconetana. Ingredienti:– 1 kg stoccafisso già ammollato– 1 ...
A volte i pranzi e le cene durante il periodo delle feste diventano pesanti e per questo spesso preferiamo un ottimo aperitivo con gli amici in modo da essere tutti più rilassati e godersi il ...
Avete presente quelle idee e quei sapori che ti balzano in mente e devi realizzarli a tutti i costi? La ricetta dei Fagottini con ripieno di castagne e salsiccia è nata proprio così! È golosissima ...
Delfino e Tiepolo Fu il patriarca Dioniso Delfino (1663-1734) a chiamare nel 1726 il pittore Gian Battista Tiepolo ad affrescare il Palazzo Patriarcale di Udine. L’edificio è stato eretto nel XVI secolo quando i patriarchi ...
Il Drago e l’abete bianco Il drago pare che vegli col suo sguardo sul borgo di Magrè, frazione di Lavarone, la valle sottostante e va a perdersi sui boschi e i monti dell’Alpe Cimbra. È ...
Acquista il nostro libro qui!
Seguici su Instagram
Seguici su Facebook
