Ci sono periodi in cui si ha bisogno di felicità perchè ci si sente un po’ giù e il modo migliore è quello di stimolare la serotonina, l’ormone della felicità con una Modern tarte al cocco e cioccolato. Ecco la nostra ricetta per la felicità! Ingredienti per la frolla:– 220 g di farina 00– 70 […]
Tante emozioni, tanti viaggi, tante risate, tanti momenti di gioia e alcuni di tristezza e delusione è passato così il primo anno di Charmen! Oggi per il nostro primo compleanno non potevamo non festeggiare con una torta con i nostri colori. Tantissimi auguri a noi e a voi che ci avete sostenuto e supportato! Ecco […]
Dopo quasi due mesi dove tutti i giorni sono stati più o meno uguali, oggi sarà quasi un classico ed ordinario lunedì di una qualsiasi settimana. Sarà faticoso, ma sarà anche pieno di nuova energia, di voglia di fare e di mettersi in gioco, così abbiamo pensato che non c’era cosa migliore che iniziare la […]
Pronti a passare un po’ di tempo con la nostra Pear Pie? Questa torta è una via di mezzo da una crostata ed uno strudel, e il mix equilibratissimo di spezie vi farà sognare prima con il profumo durante la cottura e poi con il suo particolarissimo gusto. Ingredienti per la pasta brisée all’olio di […]
Spesso ci chiedete delle ricette sfiziose da fare durante i weekend, così oggi vogliamo proporvi le nostre Tortine con crema cotta e frutta fresca. La preparazione è facile facile e potete farvi aiutare dai vostri figli o nipoti. Le dosi riportate qui sotto sono per 10 pezzi. Ingredienti per la frolla:– 300 g di farina […]
Ricordate la marmellata di mango che abbiamo fatto a settembre? Ne avevamo ancora un barattolo e l’abbiamo utilizzata per preparare una sfiziosa Crostata mango e nocciole. Ingredienti per 12 pezzi:– 300 g di farina 00*– 1 uovo intero– 2 tuorli– 200 g di zucchero– 1 bustina di estratto di vaniglia*– 150 g di burro– q.b. […]
