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Buns alla Curcuma
16/10/2020
Che sia per un semplice panino mangiato di sfuggita in pausa pranzo o per un panino gourmet il pane è l’elemento fondamentale perché garantisce l’equilibrio di tutte le farciture che andremo a mettere al suo interno. Oggi vogliamo darvi la nostra ricetta dei Buns alla Curcuma: morbidi, leggermente dolci e dal sapore inconfondibile. Ingredienti per 8 […]
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Buns al pomodoro
15/07/2020
Che ne dite di preparare un panino sfizioso da portare al mare o da utilizzare in un aperitivo in terrazza? Oggi prepariamo insieme i Buns al pomodoro. Ingredienti per 12 buns:– 13 g Lievito di birra disidratato– 250 g Farina W330– 1 bustina di Malto Diastasico– 4 cucchiai di doppio concentrato di pomodoro– 60 g […]
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