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Risotto agli asparagi
21/04/2021
Nonostante la temperatura sia ancora un po’ rigida la natura si sta risvegliando e noi abbiamo voluto omaggiarla con questo gustosissimo e coloratissimo Risotto agli asparagi. Se la primavera si attarda ad arrivare a casa nostra la facciamo arrivare comunque. Come si dice? Se Maometto non va alla montagna… La quantità qui sotto calcolate per […]
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La Borragine: proprietà e utilizzo
15/03/2021
Oggi vi portiamo alla scoperta di una pianta che noi adoriamo sia per la sua bellezza che per la sua bontà: la Borragine. Il suo nome scientifico è Borrago officinalis L., fa parte della famiglia delle Boraginaceae, ed è una pianta spontanea annuale. È composta da un fusto che può arrivare fino ai 50/80cm, da […]
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