LOADING
Sughetti di mosto (marchigiani)
01/09/2021
Insieme al Pane Nociato e alla Pizza di formaggio, i Sughetti di mosto marchigiani sono uno dei piatti della tradizione che ci piacciono di più. Come tutte le ricette di questi piatti tipici ogni famiglia custodisce gelosamente la propria versione, questa è la nostra che vi regaliamo con molto piacere per farvi provare questa deliziosa […]
chat_bubble0 Comment
visibility27199 Views
“Tajulì pilosi”
12/03/2020
“Tajulì pilosi”, li conoscete? Sono nati nelle campagne marchigiane quando le uova erano un lusso e le vergare (le donne che portavano avanti la famiglia e la casa) non volevano far mancare sulle proprie tavole un gustoso piatto di pasta. I tagliolini vengono definiti “pelosi” perché l’impasto è composto solo da farina, generalmente un mix […]
chat_bubble0 Comment
visibility1552 Views
