Natale e Santo Stefano sono passati, ora ci prepariamo al party dell’ultimo dell’anno! Sulla nostra tavola non può mancare la Torta semifreddo al torrone realizzata con i pancake Pasquier. Per realizzare questa golosissima torta sono necessari solo pochissimi strumenti ed facilissima. Le dosi sono per uno stampo da 20 cm di diametro e può bastare […]
Se sei un appassionato di pizza e ami l’idea di qualcosa di veloce, allora devi assolutamente provare i Pizza Muffin con ripieno di cucunci e mozzarella. Questa deliziosa creazione fonde il sapore inconfondibile della pizza con la morbidezza di un muffin, offrendo un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Le dosi di questa ricetta sono per 12 […]
La cucina italiana è rinomata per la sua varietà e ricchezza di sapori, e la combinazione di Pasta con patè di capperi e acciughe e broccoli è un esempio del matrimonio perfetto tra ingredienti freschi e gusti mediterranei. Questo piatto delizioso unisce la robustezza della pasta, la freschezza dei broccoli e l’intensità patè di capperi […]
Il Plum Cake con confettura di corbezzolo e lavanda è una deliziosa creazione che incanta sia i palati di giovani che quelli adulti. Questo dolce, con la sua consistenza soffice e il sapore avvolgente della confettura, è una vera delizia per gli amanti dei dolci da forno. Il segreto per un plumcake morbido e umido […]
Hai voglia di un primo pronto in pochi minuti che sia un’esplosione di gusto per il tuo palato? Ecco i nuovi ravioli Scoiattolo con cremoso ripieno di burrata e ‘nduja calabrese accompagnati da una crema di cime di rapa: il cuore morbido di latte si unisce al gusto unico e piccante della ‘nduja italiana, il […]
Il croissant, soffice e burroso, è spesso associato a sapori dolci, ma cosa succede quando si abbraccia il lato salato? Nasce così il delizioso croissant salato con marmellata di mirto e formaggio. Questo connubio insolito, ma irresistibile offre un’esplosione di sapori ad ogni morso. Il croissant, con la sua consistenza friabile all’esterno e morbida all’interno, […]
Una ricetta veloce e divertente che piace anche ai bambini: i fazzoletti di pasta brisée con la fresca cremosità della robiola, l’affumicato del salmone e il sapore deciso, ma non troppo dei capperi spaziali de La Nicchia, che danno la nota speciale a questo fresco antipasto. Ingredienti– 1 rotolo di pasta brisée– 200 g robiola– […]
Oggi vi proponiamo una ricetta cinese, ma in versione “mediterraneo”. Ecco i nostri Cong You Bing ai capperi croccanti. Facili e gustosi adatti per ogni situazione, dall’antipasto al pane d’accompagnamento, ma anche da utilizzare tipo “piadina”. Ingredienti– 240 g farina 00– 170 g acqua bollente– 1 cucchiaino di sale fino– 30 g Capperi Croccanti “La […]
Calda o fredda è sempre perfetta! Ecco la nostra Crema di peperoni con foglie di cappero croccanti. Una ricetta semplice per antipasto goloso e sfizioso. Le dosi sono da antipasto 4/6 persone. Ingredienti:– 6 peperoni grandi– 1 scalogno – 1 spicchio di aglio– 2 cucchiaini di Capperi in sale marino “La Nicchia – Pantelleria”– q.b. […]
Un antipasto inconsueto la Crostata con confettura di uva zibibbo e gorgonzola. Sapori e prodotti che nascono in luoghi e regioni molto distanti tra loro, in questo caso c’è addirittura il mare a separarli. La magia che dal forno è uscita è una sfiziosa delizia che vorreste gustare in continuazione senza sosta. Le dosi sono […]