Ieri nella nostra mini guida di “Una Mattina al mercato”, vi abbiamo parlato delle Fave di Cacao, così oggi abbiamo pensato di darvi la nostra ricetta del Risotto al Cacao e Brie Ingredienti per 4 persone: – 400 g di riso Carnaroli– 1 scalogno – 200 g di Brie – 50 g di cacao puro – 100 g di […]
Conosciamo pochissime persone che non lo amano, a noi piace tantissimo sia al naturale che lavorato, oggi per “Una Mattina al Mercato” vi parliamo del cacao, più esattamente delle Fave di cacao. Le fave di cacao sono i semi della pianta “Theobroma Cacao” dai quali si estrae il cacao in polvero e il burro di […]