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Il Guanciale
19/10/2020
È lunedì ed è tempo di scoprire un nuovo prodotto, ed oggi vi parliamo di uno dei salumi più amati della cucina italiana: il Guanciale. Questo prelibato prodotto è uno degli ingredienti fondamentali della cucina laziale, anche se la provenienza originaria non è della stessa regione. Le sue origini, infatti, sono abruzzesi: esattamente tra la […]
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