La Mela La mela è un simbolo universale, che trascende il semplice frutto. Nella vita quotidiana è il compagno delle merende, il simbolo di salute e saggezza, celebrato dal famoso detto “una mela al giorno ...
Visitare una città è andare a scoprire i suoi principali monumenti, i suoi tesori custoditi, le sue bellezze artistiche e naturali è andare a scovare, anche, le sue eccellenze gastronomiche. Cagliari ne ha tante e ...
È lunedì, stiamo andando a Roma per lavoro, ma prima di partire abbiamo fatto il nostro consueto giro al mercato dove le bancarelle si stanno colorando di tinte estive, accese e che trasmettono felicità. Abbiamo ...
Stamattina le bancarelle della frutta fresca erano più colorate del solito e tra tutto il verde spiccavano delle Fragole nostrane di un meraviglioso ed intenso rosso. Conosciute già nell’antichità, le fragole, venivano infatti utilizzate durante ...
Cosa abbiamo acquistato oggi al mercato? Una cassa di Carciofi! Ed ora siamo pronti a darvi alcuni consigli su questo ortaggio. Fa parte della famiglia delle Asteraceae ed è utilizzato sia in cucina che in ...
Oggi vi portiamo alla scoperta di una pianta che noi adoriamo sia per la sua bellezza che per la sua bontà: la Borragine. Il suo nome scientifico è Borrago officinalis L., fa parte della famiglia ...
Inizia una nuova settimana e si va alla scoperta di un nuovo prodotto: oggi vi parliamo di uno dei protagonisti dell’inverno, il Cavolfiore. Il suo nome scientifico è brassica oleracea var. botrytis e fa parte della famiglia ...
Tonde, amare o dolci, oggi sono le Arance le protagoniste della nostra rubrica “Una Mattina al Mercato”. Sono il frutto preferito dagli elefanti, originarie della Cina e di tutto il sud-est asiatico, sono le regine ...
In queste ultime settimane non via abbiamo portato a fare la spesa con noi, perché nel periodo delle feste ogni famiglia italiana compra principalmente prodotti della tradizione. Oggi ripartiamo con una mattina al mercato e ...
Si sta avvicinando il Natale e in molte case aleggia nell’aria il profumo di aromi e spezie. La nostra in questi giorni profuma di Zenzero, e abbiamo deciso di parlarvi proprio di lui in vista ...