Abbiamo sempre pensato che uno dei modi migliori per conoscere un popolo è attraverso i loro piatti tradizionali. Siamo stati invitati dall’Ente Nazionale del Turismo Thailandese ad una cooking class virtuale dedicata al Pollo agli anacardi il Gai Pad Med Mamuang Himapan. Una volta che la classe è al completo collegata su zoom, siamo pronti […]