È uno dei piatti della tradizione romana conosciuto ed esportato in tutto il mondo, noi ne abbiamo fatto una nostra personalissima versione utilizzando un mix di pepi differenti al posto del solo pepe nero. Ecco i nostri Spaghetti Cacio e 7 pepi. La ricetta, se seguita nei vari passaggi, è molto facile da fare. La […]
Gli spaghetti cacio e pepe sono uno dei nostri piatti preferiti. Una sera mentre ci stavamo preparando per cena questa pietanza semplice e gustosa, abbiamo deciso di fare un piccolo esperimento con del cioccolato fondente al 99% che avevamo appena finito di utilizzare per fare un dolce… sono nati cosi i nostri Spaghetti cacio, pepe e cacao. Ingredienti per […]