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I salumi piacentini D.O.P. : eccellenze italiane in vetrina
03/10/2022
Fin dai tempi della Seconda Guerra Punica Qual’è il filo conduttore che unisce un monumento che ritrae un elefante alto cinque metri dedicato ad Annibale, un monile a forma di maiale e un timbro incorniciato dalla figura di una scrofa di epoca romana, la raffigurazione del norcino intento a lavorare nel il mese di dicembre […]
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Sapori in Paradiso: un viaggio tra DOP e IGP
19/07/2021
Durante i nostri viaggi in giro per l’Italia, spesso vi portiamo alla scoperta delle eccellenze eno-gastronomiche del nostro territorio. Due venerdì fa siamo stati invitati a Recco dove si è svolto il secondo appuntamento di “Sapori in Paradiso”, un incontro tra la meravigliosa Focaccia di Recco col formaggio IGP e i Salumi DOP Piacentini. Questo […]
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