Siamo innamorati della Sicilia e dei suoi meravigliosi sapori. Qualche tempo fa abbiamo scoperto una piccola azienda che produce dei prodotti di altissima qualità: La Nicchia Pantelleria. I capperi in sale marino e l’origano hanno ...
Ci sembra arrivato il momento di iniziare a pubblicare a qualche ricetta di Natale. Oggi vogliamo condividere con voi un esperimento (fatto di tante prove) di cui siamo veramente fieri ed orgogliosi… ecco qui il ...
Come vi avevamo anticipato due lunedì fa parlando dei peperoni, oggi vi daremo una ricetta fatta con questi ortaggi. È un po’ insolita e piccante… è la nostra Marmellata di Peperoni. Ingredienti per 5 barattoli ...
Pronti per il secondo del nostro menù di Natale? Ecco la ricetta del nostro Pollo ruspante in salsa reale. A noi piace farla con i fusi di pollo ruspante, ma la ricetta è ottima anche ...
Stiamo finendo di comporre il nostro menù di Natale e non poteva mancare un contorno gustoso e fresco che sarà abbinato al secondo che vi daremo venerdì. Ecco la ricetta della nostra Insalata russa vegana. ...
L’inverno sta arrivando, forse, e non poteva mancare sulla nostra tavola un buon Risotto birra e salsiccia con il suo sapore intenso ed intrigante. Ingredienti per 4 persone:– 320 g di riso Carnaroli– 330 ml di birra bionda– 1 ...
Come già raccontato ne La magia di una notte a BeVedetta, Anna ci ha fatto alcune specialità toscane. Oggi avevamo del pane fatto in casa raffermo e abbiamo pensato, dato la giornata uggiosa, di preparaci ...
Gli spaghetti cacio e pepe sono uno dei nostri piatti preferiti. Una sera mentre ci stavamo preparando per cena questa pietanza semplice e gustosa, abbiamo deciso di fare un piccolo esperimento con del cioccolato fondente al 99% ...
