Come vi avevamo anticipato due lunedì fa parlando dei peperoni, oggi vi daremo una ricetta fatta con questi ortaggi. È un po’ insolita e piccante… è la nostra Marmellata di Peperoni. Ingredienti per 5 barattoli (circa 250 g ciascuno):– 900 g di peperoni rossi– 900 g di zucchero– 1 cucchiaino di peperoncino in polvere– 2 […]
Come ogni settimana vi portiamo al mercato con noi. Oggi abbiamo trovato e deciso di parlarvi di un ortaggio di cui in estate troviamo in tantissime ricette: i Peperoni. Gialli, rossi, verdi, più dolci o più piccanti, lunghi, a sigaretta, a corno, nani… tantissime sono le varietà di questa amata e odiata, a causa della […]