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Bucatini con gota, peperoni cruschi e capperi
12/06/2020
Come vi abbiamo raccontato lo scorso mercoledì, per festeggiare il nostro “mesiversario” abbiamo deciso di prepararci una cena romantica a casa dal carattere tutto italiano. Dopo esserci deliziati con la Mousse di pecorino e biscotti salati come antipasto, passiamo al primo piatto del nostro menù “Italy Bite”. Abbiamo voluto creare un piatto che racchiuda tanti […]
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Ravioli ai Peperoni Cruschi e ‘nduja
24/06/2019
La scorso agosto durante le ferie siamo stati a fare un bellissimo giro in Calabria, e a Nicotera, alcuni amici ci hanno fatto innamorare della ‘nduja fatta in maniera artigianale. Una volta tornati abbiamo deciso di creare un piatto con questo prodotto e sono nati cosi i nostri Ravioli ai peperoni cruschi e ‘nduja Siete […]
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