Generalmente sono dolci, ma noi avevamo un aperitivo con degli amici e abbiamo deciso di preparare qualcosa di sfizioso. Ecco le nostre Sfogliatelle salate con robiola e salame piccante. La ricetta è facile, veloce, ma soprattutto vi permetterà di creare una golosità che stupirà i vostri ospiti. Le dosi sono per fare 7 sfogliatelle. Ingredienti– […]
Un antipasto sfizioso o una merenda divertente per i vostri figli, nipoti o amici? Ecco il nostro Pizzalbero di Natale perfetto per colpo di scena durante le feste. Ingredienti l’impasto:– 500 g farina 00– 100 g semola di grano duro rimacinata– 25 g lievito di birra fresco– 380 g acqua a temperatura ambiente– 40 g […]
Quest’anno abbiamo deciso di proporre le ricette della tradizione culinaria di una delle nostre regioni. Un’altra pietanza che non può mancare durante il pranzo di Natale, ma anche quello di Pasqua, è la Crema Fritta marchigiana. La dose di questa ricetta, tramandata da una delle nostre nonne, è per fare circa 100 pezzi di questa […]
Quest’anno sarà un Natale un po’ strano così abbiamo deciso di regalarvi i nostri Pandorini con cuore al cioccolato bianco e prepararli mentre vi raccontiamo una favola. Qui trovate il video mentre qui sotto la ricetta scritta per rileggerla comodamente. Ingredienti per 6 pandorini:– 200 g di zucchero semolato– 3 uova– 100 g burro a […]