Durante un viaggio alcuni sapori e alcuni odori entrano a far parte del nostro DNA e quando poi la nostra mente li ritrova ci fa rivivere sensazioni ed emozioni del passato. A noi la ricotta ...
Cinque Terre e UNESCO Le Cinque Terre sono i cinque borghi incastonati come pietre preziose lungo la costa ligure spezzina. Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso al Mare ecco le perle delle Cinque Terre. Insieme ...
Il sole sta facendo il suo lavoro aiutando la maturazione di tanta frutta e tanti ortaggi. Le cassette dei piccoli negozi di ortofrutta sono coloratissime e vanno dal verde intenso al giallo, e dall’arancione al ...
Oggi vogliamo consigliarvi un modo alternativo per gustare i fagiolini e servirli come antipasto o snack durante un aperitivo. Ecco la ricetta dei nostri Fagiolini pastellati al forno. Ingredienti per 4 persone:– 300 g fagiolini ...
Che sia per accompagnare un antipasto o un secondo o per fare una bruschetta, un buon pane fatto in casa non può mai mancare. Oggi vi diamo la ricetta della nostra Pagnotta casareccia con licoli. ...
I campi e i piccoli orti casalinghi iniziano ad essere pieni di tante Zucchine nostrane, e noi non potevamo non parlarvi di loro nella nostra rubrica “una mattina al mercato”. Il nome scientifico è Cucurbita ...
Dopo l’antipasto, il primo e il secondo il nostro menù “ItalyBite” per il nostro “mesiversario” lo chiudiamo in dolcezza con una Sbrisolona alle visciole che hanno reso questa cena veramente indimenticabile. Per preparare questo dolce ...
Inizia una nuova settimana e noi siamo pronti a farvi scoprire un’altra prelibatezza di questa stagione ricchissima di frutta e verdura. La mini guida di oggi di “una mattina al mercato” è dedicata ai Fagiolini. ...