È un classico della cucina marchigiana, soprattutto della provincia di Ancona. A casa nostra è il principe della cena della vigilia di Natale. Stiamo parlando dello Stocafisso all’anconetana. Ingredienti:– 1 kg stoccafisso già ammollato– 1 ...
A volte i pranzi e le cene durante il periodo delle feste diventano pesanti e per questo spesso preferiamo un ottimo aperitivo con gli amici in modo da essere tutti più rilassati e godersi il ...
Avete presente quelle idee e quei sapori che ti balzano in mente e devi realizzarli a tutti i costi? La ricetta dei Fagottini con ripieno di castagne e salsiccia è nata proprio così! È golosissima ...
Il Drago e l’abete bianco Il drago pare che vegli col suo sguardo sul borgo di Magrè, frazione di Lavarone, la valle sottostante e va a perdersi sui boschi e i monti dell’Alpe Cimbra. È ...
Come ormai sapete una delle regioni dove viviamo è l’Abruzzo e oggi vogliamo regalarvi la nostra ricetta degli Spaghetti alla chitarra con pallottine alla teramana. È una ricetta golosa e facile da preparare, anche se ...
Il Castello e il suo eroe Erasmo Castel Lueghi, ovvero Castello Predjama è il più pittoresco e spettacolare maniero della Slovenia. È incastonato sotto il pendio del versante Podgora, su una ripida parete rocciosa di ...
Finalmente è iniziato il periodo in cui le zuppe sono il nostro comfort food per eccellenza, e ieri di rientro da Milano, ci siamo preparati questa meravigliosa Pasta, zucca e fagioli! Ingredienti:– 250 g fagioli ...
Dato che sono iniziate le giornate grigie abbiamo pensato di prepararci un pranzo colorato e goloso. Oggi vi proponiamo i nostri Fusilloni alle rape rosse, spinaci e finocchietto. Ingredienti per 4 persone:– 480 g fusilloni– ...
I volti di Forni: Genny Forni di Sopra è un comune speciale, immerso nella natura, dove potersi ritrovare, dove la quiete e i tempi rallentati sono il leit motive del viverci. È un luogo vocato ...
Tic toc, tic toc, tic toc Pesariis, il paese degli orologi è in Val Pesarina, è la frazione del comune di Prato Carnico in provincia di Udine. Se sei a Pesariis la scusa dell’orologio rotto ...
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