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Zeppole marchigiane
05/02/2021
Si avvicina carnevale e non potevano mancare sulla nostra tavola le Zeppole marchigiane. Le zeppole marchigiane sono delle ciambelle fritte fatte con un impasto che originariamente prevedeva l’utilizzo di patate lesse, ma che noi, per praticità e velocità, abbiamo rivisitato utilizzando la fecola di patate. Ingredienti per 20 zeppole:– 300 g di Manitoba*– 250 g […]
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Arancini di carnevale
18/02/2020
Si avvicina sempre di più il periodo più colorato dell’anno e abbiamo deciso di darvi un’altra ricetta delle nostre amate Marche. Conoscete gli Arancini di carnevale? Sono delle piccole girelle create con un impasto di uova, burro, zucchero, farina e mistrà farcite con zucchero e buccia grattugiata di limone o arancia. Pronti a preparare con […]
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