L’estate è il periodo di apertivi e cene in giardino con i nostri amici e ci piace stupirli sempre con qualcosa di sfizioso. Oggi vogliamo regalarvi la ricetta di uno degli stuzzichini che vanno per ...
Colori vividi e gioiosi, sapori golosi semplici e allo stesso tempo freschi ecco la ricetta della nostra Tarte Tatin salata ai pomodorini, il trionfo dell’estate a tavola da condividere in casa, in giardino o in ...
Con questa prelibatezza facciamo un tuffo indietro di quasi due anni e soprattutto riviviamo con la mente il meraviglioso viaggio alle Raja Ampat. Uno dei piatti che più abbiamo amato? Le Mini Banane Fritte! In ...
È un classico, se non addirittura il re, della cucina giudaica-romanesca che piace sia ai grandi che ai piccini, e dato che lunedì, vi abbiamo parlato di questo amatissimo ortaggio, oggi vogliamo darvi la ricetta ...
Ogni tanto la nostra mente vola verso oriente e noi facciamo in modo che il palato la raggiunga. Per aiutarli a ricongiungersi abbiamo preparato i Ravioli cinesi alla piastra. La ricetta è leggermente rivisitata risposto ...
Qualche settimana fa vi abbiamo parlato dei ravanelli, oggi vi vogliamo dare una ricetta gustosissima e facile da preparare: i Ravanelli sottaceto. Ingredienti:– 500 g di ravanelli freschi– 25 g di zucchero semolato– 15 g ...
Oggi vogliamo consigliarvi un modo alternativo per gustare i fagiolini e servirli come antipasto o snack durante un aperitivo. Ecco la ricetta dei nostri Fagiolini pastellati al forno. Ingredienti per 4 persone:– 300 g fagiolini ...
In occasione del nostro “mesiversario” solitamente festeggiavamo al ristorante del nostro primo incontro, ma durante il lockdown abbiamo preso l’abitudine di prepararci una cenetta romantica a casa. Per il menù di questa volta abbiamo deciso ...
Spesso quando andiamo in giro per strada ci soffermiamo a guardare quelle meravigliose cascate viola create dai glicini in primavera. Sapevate che sono commestibili? Noi li abbiamo utilizzati per creare uno sfizioso antipasto: i Fiori ...
Dato che ancora il clima frescolino ce lo permette, abbiamo deciso di coccolarci con uno dei nostri piatti comfort food per eccellenza: le Patate alle erbe aromatiche. Ingredienti per 4 persone:– 8 patate medie– 60 g ...
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